こんばんは。
管理人のRIKAです。
今回は、初出店の「Oeuf( ウフ )」さんを紹介させていただきます。
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『Oeuf』
http://cafe-oeuf.com
Q1.「Oeuf」さんのGoGreen!なところを お聞かせください。
季節感を大切にした、身体にやさしい物作りを心がけています!
Q2.今回の出店テーマについて お聞かせください。
春から初夏、青空のもとで食べる美味しいお菓子&パン
Q3.今回これを見て欲しい!!ぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。
素材そのものの香りや甘味、酸味を生かしたコンフィチュールと
それに合わせたスコーンやパン、定番の焼き菓子とそれに合わせた
ケードルセーの紅茶も販売いたします!
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Oeufさんは、パンやお菓子を販売される1日パン屋さん!
とはいえ、ケータリングや、お料理教室を開催されたり
春のGGMに 毎回出店されている 花の店輪さん と 一緒に
お花のワークショップを企画されたり
と、食や生活について様々な活動もされています。
そんなOeufさんが、この時期にピッタリの 青空に似合う
お菓子やパン、紅茶を Go Green Marketに持ってきてくださいます。