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2015/11/12

【GGM 2015 Fall 出店者紹介】長崎角煮バーガー eat joy


『長崎角煮バーガー eat joy』

Q.1「長崎角煮バーガー eat joy」さんの自己紹介をお願いします。

長年愛され続けている「長崎角煮まんじゅう」や、それをアレンジした「角煮バーガー」を
角煮まんじゅう屋の娘夫婦がワーゲンバスで販売しています。
Q.2 「長崎角煮バーガー eat joy」さんの Go Green!なところをお聞かせください。

角煮まんじゅうは無添加、化学調味料不使用です。
また提供の際はバーガーペーパーを使用させていただいております。

Q.3 「長崎角煮バーガー eat joy」さんの出店テーマについてお聞かせください。

11月の寒さ対策として、出来立ての熱い角煮バーガーやおしるこを用意しております。

Q.4 これを見て欲しい!「長崎角煮バーガー eat joy」さんのぜひ紹介したいモノやコトを お聞かせください。

とろけるように柔かな角煮は、長年伝わる秘伝のタレと長崎の出汁醤油をブレンドし作りました。
角煮は3日以上をかけじっくりと油抜きし、その角煮を自家製のふわふわバンズに挟み、皿うどん麺やチーズをトッピングした角煮バーガーのこだわりのおいしさをぜひ体感してください!


【長崎角煮バーガー eatjoy】