やっと寒さも落ち着いて春の暖かな陽気になってきましたね。
本日はパン屋さんのご紹介をさせていただきます。
名前は CAFE UTOKU さん。
とってもオッサレ~なパン屋さんです。
昨年10月に東京のはずれにひっそりとオープン。
納屋をイメージした、ちょっぴり古びた感じの小さなカフェで
今では地元で人気のパン屋さん。
UTOKUさんでは、コーヒーと自家製酵母パンと、雑貨を少し扱っています。
素材はオーガニックを中心に、できるだけ安全で
体にやさしい植物性の素材のみを使用。
素朴な味がやみつきになります。
今回のイベントでは国産小麦と自家製レーズン酵母で焼き上げた
定番のパンやベーグル、スコーンなどをご用意する予定です。
UTOKUさんも今回大きなイベントは初出店とのこと。
皆様に会えるのを楽しみにしているそうです。
またUTOKUさんはお一人で作っているので
た~くさんとはいきませんので、
「どうしてもほしい~っ!」という方は、早めに購入してくださいね。
UTOKUさんは土、日両日出店いたします~!!
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『CAFE UTOKU』
http://cafe-utoku.com