管理人のRIKAです。
今回は、特別ブース「Farmer's Market」について
紹介させていただきます。
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『Farmer's Market』
http://www.farmersmarkets.jp
ファーマーズマーケットとは、
農、食、買い物、そして日々の生活について再考する場
・農家と私たちの間の対話を生み出し、
健康的な食べ物とその源に対する理解を促進する。
・農家と人々を繋げ、相互理解によるコミュニティを作り、
質の高い農業を継続できるよう支援する。
・私達が “マイファーマー” と言える信頼できる農家から、
新鮮で健康的な食べ物を買う楽しみを作る。
・私たち生活者も農業のプロセスに関わり、
営みを理解するきっかけを提供する。
ファーマーズマーケットはこれらを通じ、
都市に暮らす人々の生活に、貢献していくことを目指します。
野菜を育てる人と食べる人が出会い、
野菜や農業、そして食べることについて話し、お互いに理解する。
ファーマーズマーケットは野菜を育てた人から直接買い、
その感想を直接伝えることができる場所です。
【Farmer's Market出店者(2012Fall)】
☆天野ぶどう園
http://www.budouyasan.com
☆さがみこ有機畑
http://sagamiko.shop-pro.jp
☆宮本味噌店
http://www.miyamotomiso.com/product
☆あいよ農場
http://ameblo.jp/aiyofarm2009
☆しげくに屋55ベーカリー(11/24のみ)
http://sigeya-bakery.tea-nifty.com
☆farmcampus(11/25のみ）
http://farmcampus.jp
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作り方に とことん こだわる
そして たっぷりと 愛情を注ぐ
Farmer's Market は
そんな頑固な農家さんや生産者さん達が 活躍される場所。
私も日本人として、
そして 子を持つ母として、
そんな頑固な農家さんや生産者さん達を 応援しています！
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