管理人のRIKAです。
今回は、「i.Beans-Works」さんを 紹介させていただきます。
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『i.Beans-Works』
http://www.i-beans-works.com
http://ameblo.jp/studio-clover
Q1.出店の動機をお聞かせください。
Go Greenのコンセプトにある３Rはもちろんのこと
一番のフレーズはやはり生活をシンプルに＆自然と共存するが
共感できたことだと思います
あとは人との繋がりを大切にされているイメージがありましたので
ぜひとも参加したいと思いました！！！
Q2.出店テーマについてお聞かせください。
i.Beans-Worksのテーマは繋がりです！！！
Coffeeはいろいろな方々を繋がり合わせる魅力を持っています
生産者の途上国との繋がり、物語から始まり
香りにつられて訪れる方々との繋がりを大切にその方にあった
最高の１杯を淹れます
抽出の際にはお客様のお好みを考えて１杯への情熱を注ぎます
そこで末端の生産者と初めて繋がることを楽しみに
Q3.いちおし 又は 出店商品などを お聞かせください。
ウチは何と言ってもCoffeeです！！！
Coffeeに始まりCoffeeに終わります
豆はすべてスペシャリティーCoffee豆を使用して焙煎しております
仕入れから焙煎、抽出までの行程をこなすことで思い通りの味を
演出できます
その他コーヒを知り尽くした焙煎師おすすめのCoffee雑貨などの販売も
Q4.GGMのご感想を お聞かせください。
初出店＆初来場です！！！
メッセージ
愛知からの初出店になります
普段は愛知を中心に活動していますがGoGreenのイベントに
ココロひかれ 愛知から皆様に香りをお届けに♪
全国へはご注文うけてから焙煎してというスタイルで
ネット販売しております
焙煎してたてのCoffeeの香りは最高ですね
豆はすべてスペシャリティーCoffeeを使用しています
ウチでの取り扱いビーンズの約８割が実はオーガニックビーンズなのです
最高の農園から最高の状態で飲むコーヒーは
他ではなかなか出会えませんね
１杯でも多くの方々にお試し頂けることを楽しみにしています
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朝の目覚めに飲んだり
ホッと一息 気分転換したい時に飲んだり
食後に飲んだり・・・
Coffeeの存在が、日々の生活の一部になっている方も多いですよね。
私も、そのひとりです。
そういう自分の生活に欠かせないモノに
こだわりを持つところからも、心豊かな生活が始まる気がします。
その持ち方も、人それぞれですが
品質 ＋ そこに人との繋がりもあれば、温かみも加わりますね。
Coffeeについて、こんなにも熱く語ってくださるi.Beans-Worksさんの
Coffeeには、美味しい！だけではない秘めたパワーがありそう！
GGM会場でいただくのが、楽しみです。
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